Chương trình đưa du khách về với “Ga chim quốc tế Xuân Thủy” - Nơi dừng chân, kiếm ăn và tích lũy năng lượng của hàng ngàn cá thể chim di cư từ phương Bắc, nơi mà con người chung sống hài hòa với thiên nhiên, nơi đón ánh bình minh đến sớm và hoàng hôn buông xuống sau cùng. Du khách còn được tham quan, tìm hiểu về lịch sử, văn hóa và các ngành nghề truyền thống của vùng đất mới, được trải nghiệm làm các món ăn mang đậm dấu ấn của cư dân vùng ven biển.

THÔNG TIN TOUR

Thời gian: 02 ngày 01 đêm

Loại hình: Du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng

Đối tượng khách: Khách yêu thích thiên nhiên, có đam mê khám phá và tìm hiểu về các loài chim di trú.

Thời điểm thích hợp: Từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau.

Hướng dẫn viên: 01 hướng dẫn viên theo đoàn, 01 hướng dẫn viên hướng dẫn xem chim, 03 hướng dẫn viên tại điểm.

Số lượng khách: Áp dụng cho đoàn khách từ 5 - 15 người/đoàn

Nơi ở: Nhà nghỉ/Homestay

TÓM TẮT LỊCH TRÌNH

Ngày 01: Nhà nghỉ/Homestay - Trung tâm du khách – Bãi Trong – Cồn Ngạn – Chòi quan sát Cồn Ngạn.

10h30: Làm thủ tục và nhận phòng nghỉ.

11h30: Ăn trưa và nghỉ ngơi

• Ăn tại nhà ăn của Vườn quốc gia (có điều hóa, wifi).

• Thưởng thức các món hải sản tự nhiên tươi sống được chính người dân khai thác tại khu vực và tự tay chế biến.

13h30: Thăm trung tâm du khách Vườn quốc gia Xuân Thủy

• Nghe giới thiệu các thông tin tổng quan về Vườn.

• Tìm hiểu về các sản phẩm địa phương (mật ong, nước mắm, hải sản sấy khô,....).

• Nghe hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị xem chim (Ống nhòm, ống Telescop...).

• Nghe hướng dẫn cách nhận biết, phân loại các loài chim và những lưu ý trong quá trình xem chim ngoài thực địa.

14h30: Xem chim tại Cồn Ngạn, Bãi Trong

• Xem và nhận biết các loài chim nước, chim di cư.

• Tìm hiểu tập tính kiếm ăn và di cư của loài.

• Tìm hiểu sinh cảnh sống của các loài chim nước, chim di cư và tập quán nuôi trồng thủy sản của người dân địa phương.

• Ngắm hoàng hôn và những đàn chim về tổ sau một ngày kiếm ăn vất vả.

18h30: Ăn tối

• Ăn tại nhà ăn của Vườn quốc gia (có điều hóa, wifi);

• Thưởng thức các món ăn mang đậm nét văn hóa của vùng đồng bằng Sông Hồng.

20h00: Tham gia giao lưu lửa trại “HÁT CHO NHAU NGHE” và thưởng thức món ngô nướng, khoai nướng. (Lưu ý: Tắt âm thanh trước 22h00)

Ngày 02: Nhà nghỉ/Homestay – Đền chùa Giao Thiện - Nhà thờ Thiên chúa giáo Sa Nam – Cơ sở làm nước mắm chắt truyền thống - Mô hình du lịch sinh thái An Eco Homestay.
6h00: Ngắm bình minh nơi cửa biển

• Đoàn tản bộ trên con đường trục Cồn Ngạn (Đường 489 C kéo dài) ngắm bình minh và xem, lắng nghe nhữn tiếng hót ríu rít của những đàn chim trời chào đón ánh bình minh.

• Tìm hiểu cuộc sống mưu sinh ngày mới tấp nập của những người dân sống bằng nghề khai thác, nuôi trồng thủy sản.

• Thưởng thức bát cháo ngao có vị ngọt của biển tại nơi bình minh đến trước.

8h00: Thăm di tích lịch sử Đền chùa Giao Thiện

Đây là công trình thờ Phật duy nhất của xã Giao Thiện và là di tích lịch sử được được UBND tỉnh cấp Bằng công nhận di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh năm 2005.

Tại đây, du khách được tìm hiểu, chiêm bái đức phật và các danh nhân, anh hùng dân tộc; được thưởng thức trà trong không gian tĩnh lặng, yên bình và nghe thầy trụ trì nói chuyện về “đạo, đời và người”.

8h40: Thăm nhà thờ Thiên chúa giáo Sa Nam – Giao Thiện.

• Là công trình kiến trúc độc đáo, giao thoa giữa hai nền văn hóa Âu và Á,

• Nơi lưu giữ bia đá khắc bằng chữ hán - dấu ấn trận Đại hồng thủy (12/5/1903) nhấn chìm cả một ngôi làng.

9h20: Thăm mô hình sản xuất nước mắm chắt truyền thống tại Giao An.

• Tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển của nghề.

• Tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm chắt truyền thống.

• Thưởng thức những giọt nước mắm chắt tinh khiết được chế biến và ủ từ tép, tôm và cá do chính ngư dân khai thác, đưa về trong ngày.

10h00: Thăm mô hình du lịch sinh thái An Eco Homestay tại xã Giao An.

• Trải nghiệm làm món Nem ngao – Món ăn mang đậm dấu ấn của người dân vùng ven biển.

• Thưởng thức các đồ uống có nguồn gốc từ thiên nhiên.

• Tìm hiểu và trải nghiệm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên.

• Chụp ảnh check in trong không gian mang đậm văn hóa vùng quê đồng bằng Bắc Bộ.

• Ăn trưa và cùng thưởng thức món lẩu riêu tôm bầu – Món ăn “Chồng khen, vợ húp gật đầu khen ngon”.

• Thưởng thức trà và giao lưu âm nhạc.

13h00: Check out, kết thúc chương trình tham quan.